Céréales Le marché à l’équilibre

Les prix du blé étaient à l’équilibre, jeudi à la mi-journée, reprenant leur souffle après une nouvelle séance de hausse, certes modérée, mercredi. Vers 17h15, la tonne de blé baissait légèrement de 50 centimes sur décembre à 166,50 €, et de 75 centimes sur mars à 171,25 €.

Le marché a été dopé toute la semaine par un rebond des prix en Russie sur le marché physique, ainsi que par une meilleure parité euro/dollar, redonnant de la compétitivité aux blés d’origine européenne.

« Pour une énième année consécutive, la Russie devrait afficher un nouveau record de surfaces de blé d’hiver, indicateur essentiel pour juger du dynamisme de la filière agricole russe », explique Agritel.

L’atonie du marché pourrait s’expliquer par l’attente d’un rapport trimestriel du ministère américain de l’Agriculture (USDA), qui doit faire le point vendredi sur l’état des stocks et de la récolte de blé aux États-Unis.

La tonne de maïs, quant à elle, reculait de 1 €, sur l’échéance rapprochée de novembre à 155,25 euros et sur celle de janvier à 160,50 €.

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